Гайд по питанию по программе Anti-age

Здесь ты найдёшь идеи для здорового образа жизни, которые помогут обрести энергию и красоту. Мы предлагаем простые и эффективные решения для снижения веса и улучшения самочувствия.

Основные правила питания для кожи

Чтобы кожа лица и тела оставалась молодой, сияющей и красивой, необходимо полноценно питаться. Сладости, фастфуд, рафинированные продукты, нехватка полезных жиров и избыток простых углеводов — главные враги упругости и свежести кожи.
Старайтесь минимизировать количество вредных продуктов и составить полноценное меню с соблюдением баланса нутриентов — белков, жиров, углеводов и клетчатки.

Для поддержания красоты кожи в меню необходимо добавить большое количество продуктов, богатых клетчаткой и антиоксидантами. Свежие овощи, зелень, фрукты, ягоды и орехи помогают поддерживать естественный процесс детокса, бороться со свободными радикалами, провоцирующими преждевременное старение кожи.
Коже необходим растительный и животный белок. Он участвует в синтезе коллагена — это основа молодости и упругости кожи. Легкоусвояемым белком богаты рыба, индейка, курица, орехи, бобовые, куриные и перепелиные яйца.

В здоровом рационе должно быть достаточное количество сложных углеводов. Сложные углеводы нужны для поддержания уровня сахара в крови и обменных процессов. Хорошие источники сложных углеводов — цельнозерновые крупы, бобовые, некрахмалистые овощи, грибы.

Еще один важный элемент в полноценном рационе — это растительные и животные жиры. Ненасыщенные жиры увлажняют кожу, питают ее, а фосфолипиды, которые входят в состав нутриента, поддерживают защитный барьер эпидермиса. Источники полезных жиров — сыродавленые растительные масла, авокадо, жирные сорта рыбы, орехи.
Важно составлять ежедневный рацион с учетом этих рекомендаций, чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта и восполнить нехватку нутриентов, важных для эпидермиса.

Питание, которое омолаживает

В ходе различных международных клинических исследований ученые пришли к выводу, что питание во многом определяет характер старения кожи и организма в целом. Оказывается, некоторые продукты действительно обладают anti-age эффектом. И если не вернуть утраченные годы, то гармонизировать все процессы изнутри и тем самым улучшить работу организма в целом, нормализовать метаболизм, укрепить иммунитет, замедлить увядание кожи, а также ухудшение качества волос и ногтей вполне возможно.
Последние десятилетия ученые активно говорят о пользе рациона жителей Средиземноморья. Их пища преимущественно состоит из:

овощей;
бобовых;
оливок и оливкового масла;
фруктов и сухофруктов;
рыбы и морепродуктов;
яиц;
кисломолочных продуктов;
орехов;
различных зерновых культур.

Но полезную еду, или так называемый суперфуд, можно найти и в отечественной продуктовой корзине.

Суперфуды для кожи

В сбалансированный рацион нужно добавить семь полезных продуктов.

5 продуктов, которые портят кожу

Молоко
Зачастую с возрастом у многих появляется непереносимость лактозы, так как в организме снижается количество расщепляющего его фермента. Лактоза провоцирует выделение инсулина, стимулирующего работу сальных желез. Это приводит к появлению большого количества воспалений, и, если у вас есть склонность к акне, молочные продукты только спровоцируют появление новых прыщей. Чтобы заметить улучшение состояния кожи, достаточно на месяц отказаться от всех молочных продуктов (все виды кофе с молоком и сливками считаются).

Сахар
Самый очевидный продукт, который нужно исключить, когда речь идет о проблемах с кожей. И даже если вы не пьете чай с сахаром, то это не означает отказ от продуктов с его содержанием.

Вот лишь несколько продуктов, которые содержат сахар:

все виды выпечки;
йогурты с добавками;
конфеты;
консервы;
приправы и специи;
покупные соусы;
газированные напитки;
соки.

Именно поэтому важно следить за составом потребляемых продуктов. Сахар ускоряет старение кожи, она становится тусклой, морщины проявляются быстрее, и, разумеется, провоцирует появление воспалений, ускоряя работу сальных желез.

Алкоголь
Спиртные напитки сильно влияют на состояние кожи. У кого-то «эффект» появляется уже на следующий день после употребления алкоголя, если же говорить о регулярных вечерах с парой бокалов — результат не заставит себя долго ждать. Алкоголь имеет сильное влияние на капилляры и способствует появлению розацеа (покраснению кожи и расширению сосудов) и, как следствие, купероза. От алкогольных напитков, содержащих большое количество сахара, непременно стоит ждать высыпаний и воспалений на коже.

Кофеин
О вреде кофе сказано и написано довольно много. На кожу он тоже влияет негативно, так как выводит из организма жидкость. Именно поэтому у кофеманов наблюдается потеря упругости кожи, сухость и морщины. Чтобы избежать этих симптомов, заменяйте кофе на крепкий чай — он также бодрит, но гораздо полезнее.

Морепродукты
Они богаты всевозможными витаминами и полезными для организма веществами, но в этом и заключается проблема. Моллюски, креветки, мидии и другая морская живность содержат большое количество йода, который закупоривает поры. Для избежания проблем с кожей рекомендуется отдавать предпочтение морепродуктам, содержащим жирные кислоты Омега-3, которые, в отличие от йода, для кожи безопасны.

Питайтесь полноценно, чтобы организм не испытывал дефицита витаминов и веществ, необходимых для поддержания сияния и здоровья кожи. Пейте достаточно воды и полезных травяных чаев, улучшающих обменные процессы.